Килька в томатном соусе (в мультиварке)

Килька в томатном соусе - это традиционное русское блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Килька - это небольшая рыбка семейства сельдевых, которая обладает нежным вкусом и характерным ароматом.

Исторически, килька была одним из основных продуктов питания на русской земле. Она была доступна и дешева, поэтому часто использовалась в кулинарии. Килька в томатном соусе - это одно из вариантов ее приготовления.

Чтобы приготовить кильку в томатном соусе в мультиварке, сначала необходимо приготовить соус. Для этого можно использовать свежие или консервированные помидоры, добавить лук, чеснок, специи и травы по вкусу. После этого соус нужно разогреть в мультиварке.

Затем кильку нужно очистить от чешуи и внутренностей, промыть и обсушить. После этого ее можно обжарить на сковороде до золотистой корочки или просто добавить в разогретый томатный соус в мультиварке.

Закрыть мультиварку и готовить кильку в томатном соусе в течение 20-30 минут, до полной готовности. При необходимости можно добавить соль и перец по вкусу.

Килька в томатном соусе отлично сочетается с отварным картофелем или рисом. Можно также подать ее с свежими овощами или зеленью.

Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным. Оно подойдет для семейного обеда или ужина и приятно удивит ваших гостей.

...ещё