Килька в томате с овощами готовится как домашние консервы. Это очень хороший метод запастись продуктами впрок. В любой нужный момент у вас будет холодная закуска. Домашние консервы всегда выручат хозяйку. И ведь очень дёшево получается. Консервы хорошо брать с собой в дорогу, на пикник, да и гостей можно удивить своим мастерством. Ингредиенты. Морковь---350 г.-----------------------Килька---800 г.-------------------Лук репчатый---150 г. Масло растительное---170-180 г.---------------------------Соус томатный---170-180 г...

Для приготовления данного блюда, а точнее заготовки на зиму нам понадобятся следующие ингридиенты: А так же: Приготовление: Помидоры и лук пропустить через мясорубку, свеклу и морковь натереть на крупной терке. Всё это перемешать и варить 2 часа в большой кастрюле. В это время, подготавливаем кильку (уточняю: 3 кг. не очищенной кильки), очищаем от внутренностей, отрезаем головы и промываем. Затем в кипящую массу добавляем простой томатный соус (не сладкий, не шашлычный), растительное масло, соль,...