Рыба – необходимый продукт для полноценной жизнедеятельности организма человека, который стоит потреблять в пищу. Быстрая маринованная килечка - настоящий деликатес для любителей соленой рыбки. И ее можно приготовить дома. В этом рецепте я хочу поделиться с вами тем, как приготовить ее. Мы маринуем рыбку в специальной заливки, в состав заливки входят простые и доступные ингредиенты. Так же килька — это диетический продукт, поскольку все составляющие легко усваиваются организмом. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...

Килька - это общее название для мелких рыбок рода сельдевых. Такая рыбка стоит недорого, на вкус просто великолепна, плюс является промысловой рыбой (т.е. её не выращивают специально, а вылавливают в море). Размером она около 10 см. Купить эту рыбу вы можете под такими названиями: балтийская килька, черноморская килька, абрауская тюлька, анчоусовидная килька и др. Наверняка вы не раз покупали консервированную кильку в томате или масле (я раньше частенько покупала). Но потом мне пришла в голову светлая мысль приготовить её самой...