Лещей очень люблю ловить. А вот гастрономический интерес к этой рыбе ограничивается лишь копченым вариантом. В кандидаты для коптилки у меня проходят только особи от 1 кг и более. В них костей меньше, и какой-никакой жирок присутствует. Получается отличная закуска к пиву. Пошаговое приготовления леща горячего копчения в домашней коптильне Мой рецепт горячего копчения леща таков: Как коптить мелкую рыбу – кильку, салаку, тюльку Кильку очень уважаю еще со времен студенческой жизни. Несмотря на бюджетную стоимость, морские рыбы-невелички отличаются отменным вкусом...

Редко ем консервы из-за большого количества соли в них. А тут прямо загляделась на кильку в прозрачой пластиовой баночке. Взяла на пробу. Бренд- " Делко", знакомый. Производится этот товар в Калининградской области по ТУ. По весу там 159 грамм. Стоит 65 рублей. Состав неплохой: рыба , соль, масло...