1190 читали · 3 года назад
Кьянти — самое знаменитое вино Италии: что за вино и что в нем особенного?
Винодельческая зона Кьянти - одна из самых известных в мире. Является фактически символом виноделия Италии и одной из визиток страны. Тоскана - райский уголок с живописными пейзажами: холмами, усеянными виноградными лозами, оливковыми рощами, маленькими деревушками, старинными замками и древними церквями. Вино на этих землях производили еще во времена этрусков. Первое письменное упоминание о виноделии этой области относятся к 13 веку. А происхождение Кьянти, как наименования винодельческого региона,...
903 читали · 3 года назад
Тоскана: сокровищница великих вин Италии
Винодельческий регион Тоскана входит в тройку самых известных итальянских регионов, наряду с Пьемонтом и Венето. Без сомнения эту область можно назвать территорией красных вин, которые считаются одними из лучших как в родной Италии, так во всём мире. Сорта региона Санджовезе – король среди итальянских сортов винограда. В Тоскане этот виноград стал своеобразным символом тосканских вин и выращивается в огромных объемах. Этот сорт крайне теплолюбив, боится холодов и заморозков, а потому свои лучшие черты характера может открыть только в теплом, но не жарком климате...