Сала Хе отличается от других блюд тем, что состоит из сырого мяса или рыбы. Хе из говядины получается вкусным, острым и сочным. Ингредиенты: Мясо говяжье- полтора килограмма; Лук - 2-3 головки; Перец- по вкусу; Соль - чайная ложечка; Сахар - столовая ложечка; Уксус - полторы столовых ложечки; Чеснок - 3 дольки; Масло растительное - по вкусу. Процесс приготовления: 1. Мясо порезать на кусочки длиной в 2-3 см и шириной в половину см. 2. Засыпать мясные кусочки сахаром и размешать. Оставить постоять на полчасика...

Хе – это блюдо, которые многие ассоциируют с корейской кухней. И это правильно, но Хе может быть не только из мяса, а, например, из рыбы. Это не до конца обжаренный продукт, предварительно замаринованный в соусе, специях и пряностях. Получается очень интересное, насыщенное блюдо, которое можно подать в качестве дополнения к гарниру или салату, как самостоятельную закуску. Что примечательно – готовится такое оно очень быстро. Ингредиенты: говядина – 0,5 килограмма; соевый соус – 2,5 столовых ложки;...