2 года назад
Собака, как ингредиент
by : Щидощи Это история - рассуждение корейца Сережи в ответ на странное решение властей Казахстана запретить есть собачье мясо. Он сидит за столом и грустит о том, что его культура состоит из разных аспектов. Один из них: #собака в качестве продукта питания. И это традиция. Как у нас убийство теленка, ягненка, барашка, коровки и других животных. КЯ-ТАЙ это блюдо из собаки, в России его привычно называют #КЯДЯ , но попробовать "страшный" суп можно далеко не везде. Иногда, пункт в меню скрывают от обычных смертных , а иногда и найти место для гурманства целый квест...
884 читали · 3 года назад
Хе из курицы: готовим традиционное корейское блюдо
Традиционное корейское блюдо хе готовят из сырых продуктов с минимальной тепловой обработкой. Поэтому главное правило приготовления – чистота посуды, доски и приборов. Закуску готовят из овощей, зелени, грибов, мяса, птицы, рыбы, морепродуктов в различных сочетаниях. В блюдо добавляют много специй, острых компонентов. Предлагаем вам проверенный рецепт хе из курицы. Для закуски понадобится куриное филе от проверенного производителя, которое для безопасности лучше всего выдержать в течение суток в морозильной камере...