Вкуснейшие хычины с сыром и зеленью - готовятся очень просто!
Хычины с мясом, а так же с сыром и зеленью из теста на воде
Хычины с мясом рецепт с фото пошаговый из теста на воде плюс с начинкой из сыра сулугуни и зеленью. Здесь у меня даны ингредиенты из расчета 4 хычина с говядиной и два с сулугуни. Вы можете пересмотреть соотношение как вам больше нравится...
Настоящие, классические ХЫЧИНЫ с картофелем, сыром и зеленью.
Из Википедии: хычины— жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой, национальное блюдо карачаевцев и балкарцев
Состав:
Тесто:
Мука (высший сорт) - 3 ст.