Этот пирог имеет очень вкусную начинку, очень прост в приготовлении , его могут приготовить даже те, которые не "дружат" с дрожжевым тестом.А его вкус не оставит никого равнодушным. Главное нужно готовить с хорошим настроением🌹 Итак начинаем готовить. 🔸1. Молоко - 290гр. 🔸2. Мука - 500 гр. 🔸3. Дрожжи сухие - 4 гр. 🔸4. Маргарин саратовский или сливочный - 30 гр. 🔸5. Соль - 10 гр. 🔸6. Сахар - 35 гр. 🔸7. Яйцо - 1 шт.+ 1 желток для смазки пирога. 🔸7.а. Майонез - 2ч.л. или растительное масло 35 гр...

ХЫЧИНЫ С МЯСОМ Друзья, а давайте приготовим хычины. Это Балкарское национальное блюдо. Его обязательно готовят на все праздники, и просто к приходу гостей. Хычины бывают с сыром и картошкой, с творогом, с мясом и картошкой, с сыром и свекольной ботвой. Выпекаются они на сухой сковороде, а затем их смазывают большим количеством сливочного масла и складывают друг на друга. Потом хычины разрезают на 4 части и подают на стол, положив сверху ещё кусочек масла. Давайте же сегодня приготовим хычины с мясом вместе...