Нет ничего лучше, чем окунуться в детство и вспомнить прекрасный вкус хвороста, который готовила мама или бабушка. Этот рецепт довольно простой и ваши близкие точно оценят такое лакомство. Продукты: Приготовление: Этот рецепт очень выручает, когда хочется чего-нибудь сладкого, а в магазин идти не хочется. Почти у каждой хозяйки дома есть все эти простые продукты. Подготавливаем необходимые ингредиенты. В миску разбиваем 2 яйца и немного взбиваем венчиком. Следом к яйцам отправляем соль, сахар, гашеную соду и продолжаем взбивать, до однородной массы...

Ну в общем-то хворост как хворост, только азербайджанский. Однако тот да не тот. Если разобраться, то это хворост со специями и сахарной пудрой. А если уж хворост то стало быть из теста, причем замешанного на яйцах и воде, и разумеется, хрустящий. Причем яиц там используют немного: всего лишь один желток... Вот с этого и будем начинать. Иначе биши будет трескать кто-нибудь другой. Пора начинать или нам с вами светит чай вприглядку... Кстати ради интереса, ну чисто поржать: а вам знаком классический...