Всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю простое и очень вкусное хрустящее лакомство - Хворост, но не обычный, а на жидком тесте! Вспомнила про него, когда на глаза попалась формочка для его приготовления - она, как и сам рецепт теста, мне достались от свекрови, когда дети были поменьше, и гостили у бабушки - она частенько их угощала такой выпечкой. Пошаговый рецепт: Итак, готовим тесто. В чашу разбиваем 5 яиц, всыпаем третью часть чайной ложки соли, и хорошенько разбалтываем, взбивать не надо...

Это очень полезный рецепт, который был на упаковке, вместе с преинтересным старым инструментом. Он мне достался ещё от мамы: А вот, собственно и сам рецепт: На фото не всё понятно, поэтому перевожу)))) Нам понадобится: Соль по вкусу, муку смешивают с яйцом, сахаром, солью, содой, водкой. Воду следует подливать понемногу, тщательно растирая смесь, чтобы не было комочков. Тесто по густоте должно напоминать жидкую сметану. Масло наливают пол литра, однако после выпечки на слабом огне 150 250 грамм масла остаётся и можно может быть употреблено в хозяйстве...