Всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю простое и очень вкусное хрустящее лакомство - Хворост, но не обычный, а на жидком тесте! Вспомнила про него, когда на глаза попалась формочка для его приготовления - она, как и сам рецепт теста, мне достались от свекрови, когда дети были поменьше, и гостили у бабушки - она частенько их угощала такой выпечкой. Пошаговый рецепт: Итак, готовим тесто. В чашу разбиваем 5 яиц, всыпаем третью часть чайной ложки соли, и хорошенько разбалтываем, взбивать не надо...

Самый простой и вкусный хворост. Продукты для приготовления хвороста в домашних условиях: Приготовление хвороста: - Смешать все компоненты, замесить тесто, дать ему полежать 15-20 минут, вновь подмесить до упругости. - Раскатать тесто в тонкий пласт 1-1,5 мм с использованием кукурузного крахмала для подпыления стола. - Нарезать квадратики произвольной величины. - Перед тем, как положить кусочек теста в кипящее топлёное масло, квадратик следует слегка растянуть руками...