Нежное, воздушное, хрустящее печенье под названьем "хворост" – одно из любимых лакомств из детства. Готовить его я научилась лет в двенадцать. Помню, получилось идеально прямо с первого раза. Я так была рада! Сейчас понимаю, что по-другому и быть не могло: ведь рецепт приготовления хвороста настолько прост, что с ним действительно справится даже ребенок. Сейчас это печенье, к сожалению,  готовлю не часто, так как мы все в семье придерживаемся ПП, а хворост таковым не назовешь. И все же, иногда от правил отступаем и балуемся вкусненьким и не очень полезным...

Ищете идеальный рецепт хрустящего хвороста? Расскажем, как приготовить хворост по классическому рецепту, на кефире, с какао и даже из картофеля. В статье — более 10 рецептов хрустящего хвороста. Я помню, как возвращалась со школы, а по всему дому — аромат карамели и жареной выпечки. Заглядывала на кухню, а на столе гора замысловато завитых палочек, щедро посыпанных сахарной пудрой — мама решила приготовить хворост. В статье делюсь рецептами хрустящего хвороста и рассказываю, как приготовить десерт из детства...