6194 читали · 2 года назад
Мало кто так готовит хворост. Хрустящая вкуснятина из самых простых продуктов.
Сегодня приготовим хрустящий медовый десерт, на столе хворост. Способ формовки нетрадиционный, использование медового сиропа тоже нехарактерно для данного вида выпечки, что делает блюдо еще более интересным. Сразу хочу сказать, что сложно только на первый взгляд, на самом деле сотворить такую красоту можно просто и быстро. Ингредиенты: Тесто: масло сливочное 100 г. вода теплая 200 мл мука 530 г. разрыхлитель теста 0,5 ч.л. яйцо 1 шт. масло растительное для жарки Сироп: вода 150 мл сахар 150 г. мед 1 ст...
3532 читали · 6 лет назад
Хворост в меду. Сладость, которая улетает со стола со скоростью света.
Доброе утро всем всем всем! Как насчет хрустящего хвороста в медовой глазури?)) Что нам понадобится Для теста: 1. Мука - 350-370 грамм 2. Молоко - 100 мл 3. Яйца - 2 шт. 4. Соль - 0,5 чайной ложки 5. Сода пищевая - 0,5 чайной ложки 6. Сахар - 1 столовая ложка Для сиропа: 1. Мед - 1 столовая ложка 2. Сахар - 150 грамм 3. Вода - 60 мл Масло растительное- для обжарки. Приступаем: 1. Соединяем молоко, яйца, сахар и соль. Перемешиваем. 2. Добавляем соду и муку. 3. Замешиваем тесто. Убираем в холодильник отдохнуть...