Как я готовлю хворост на кефире: обычно одной миски нам мало (вергуны по рецепту моей бабушки)
Хворост классический хрустящий. Наверное самый легкий рецепт приготовления сладостей.
Самый простой и вкусный хворост. Продукты для приготовления хвороста в домашних условиях: Приготовление хвороста: - Смешать все компоненты, замесить тесто, дать ему полежать 15-20 минут, вновь подмесить до упругости.
- Раскатать тесто в тонкий пласт 1-1,5 мм с использованием кукурузного крахмала для подпыления стола.
- Нарезать квадратики произвольной величины.
- Перед тем, как положить кусочек теста в кипящее топлёное масло, квадратик следует слегка растянуть руками...
Целую "гору" хрустящего хвороста я делаю всего из 3-х ингредиентов (без кипятка, без, дрожжей, без соды). Дешевле не бывает
Это самый хрустящий (благодаря чему?) хворост из самых дешёвых продуктов, которые всегда найдутся у любой хозяйки на кухне. Причём хвороста получается очень много и он невероятно вкусный. Мои дети от такой вкусняшки в восторге. Приготовление очень простое и быстрое. А ещё в этом рецепте нет ни молока, ни яиц, поэтому его можно смело готовить в пост. Итак начнём. В чашу с просеянной мукой выливаем в стакан минеральной воды. Минеральная вода должна быть хорошо газированная. Добавляем сюда немного растительного масла...