Настоящая вкуснятина к вечернему чаю! Готовится просто на раз-два, продукты самые что ни на есть обычные, которые у любой хозяйки всегда найдутся на кухне. Тесто на столько простое, что хватит буквально 5 минут чтобы его замесить, желательно потом ему немного дать отдохнуть, но если вас поджимает время, то в принципе, можно этого и не делать. Жарится хворост тоже очень быстро, главное хорошенько нагреть масло и не закладывать в него сразу много сырого теста. Хворост должен свободно плавать в масле не касаясь друг друга...

Невероятно хрустящий хворост на кефире по самому простому рецепту Очень вкусно, легко и просто, из бюджетных продуктов! Это удивительная выпечка, которая понравится всем. Внутри нежная, а по краям с хрустом - объедение! Попробуйте приготовить, она получается с первого раза! Кефир 1 стак. Сода пищевая (без горки)1 чайн.л. Соль 1 чайн.л. Куриные яйца (С1 или С0) 2 шт. Сахар 2 стол.л. Сахарная пудра +Ванилин(или сахар, для посыпки) Пшеничная мука 3 стак. Растительное масло (Для фритюра) 3 стак. Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты для теста...