Мягкий нежный хворост можно приготовить на кефире или кислом молоке. Традиционный хворост готовят без кефира, и он получается более хрустящий и рассыпчатый. Пышный хворост на кефире отлично подходит в качестве лакомства к чаю, так как он очень мягкий и воздушный внутри. Способ приготовления хвороста настолько прост, что справится даже ребенок. Домашний хворост готовится очень быстро, буквально за полчаса у вас будет готова большая тарелка нежного хвороста под сладкой сахарной пудрой Ингредиенты: Как приготовить пышный хворост на кефире: В глубокой миске соединить теплый кефир и два яйца...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня приготовим домашний хворост. Это своеобразный вид печенья, которое обжаривается в масле и посыпается сахарной пудрой или подается с медом, вареньем и сгущенным молоком. Хворост бывает мягким, а бывает хрустящим. Тесто для хвороста можно приготовить на кефире, на сметане, на молоке или, как для лапши, на одних яйцах. Я готовлю хворост разными способами, сегодня один из них. Пошаговый рецепт: В миску вливаем полстакана кефира - по весу это 110 г, добавляем 3 желтка, как в моем случае, или 1 крупное яйцо...