Хванчкара, Киндзмараули, Саперави, Ркацители и Твиши — как выбрать грузинское вино
Что нужно знать о вине Хванчкара: каким должно быть настоящее грузинское вино из Рачи?
«Хванчкара» – одно из самых известных грузинских вин, классика грузинского виноделия. Принято считать, что название вину придумал Иосиф Сталин в 1932 году, это вино принято считать любимым напитком советского вождя. Родина «Хванчкары» - грузинский регион Рача. Создано оно было в 1907 году князьями Леваном и Дмитрием Кипиани и сразу же стало событием в виноделии мирового масштаба: после того, как вино победило на международной отраслевой выставке в Бельгии, где было представлено практически в шутку, к нему стали относиться с особым вниманием...
Вино Хванчкара
Хванчкара — культовое грузинское вино, которое относится к категории красных природно-полусладких. Дочитайте материал до конца, чтобы разбираться в основных марках этого потрясающего напитка, а главное, знать, как отличить оригинал от подделки. Хванчкара — грузинское вино с душой Вино производится из винограда, который произрастает на строго ограниченной территории. Природный терруар расположен на правом берегу реки Риони, возле деревни Хванчкара Амбролаурского района. Для сравнения, виноград,...