1415 читали · 5 лет назад
3 признака спелой хурмы, которая не вяжет
И 4 способа убрать терпкий вкус недозревших плодов. Хурма — сладкий осенний фрукт, сезон созревания которого начинается в конце сентября и продолжается до наступления зимы. Осенью на рынках и в магазинах хурмы очень много, но не всегда удается купить такую, которая радует и вкусом, и консистенцией. Плотные плоды «вяжут»: они слишком терпкие на вкус и агрессивно воздействуют на пищеварительную систему. Мягкие быстро портятся: их корочка лопается, а мякоть становится питательной средой для плесени...
Как сделать хурму мягкой и сладкой: проверенный метод
Если вам когда-то попадалась твердая и терпкая хурма, то этот совет точно пригодится. Есть секретный способ, благодаря которому хурма станет мягкой и сладкой всего за несколько часов! Для того чтобы хурма приобрела желаемую консистенцию и вкус, достаточно воспользоваться простым методом: Этот трюк работает благодаря этилену – газу, который выделяют спелые фрукты, такие как бананы и яблоки...