Хумус - это закуска из нута с добавлением кунжутной пасты (её ещё называют тахини), оливкового масла и различных специй. Есть хумус можно как палочками из свежих овощей (огурцы, морковь, сельдерей, сладкий перец), кусочками поджаренной питы или даже с чипсами начос. Всё зависит только от ваших предпочтений. Вам понадобится 1. Нут - 200 грамм 2. Сода - 1/2 чайной ложки 3. Кунжут белый - 30 грамм 4. Оливковое масло - 2 столовые ложки 5. Томаты черри - 4-5 штук 6. Чеснок - 1 головка 7. Лимон - кусочек шириной примерно 1,5 см 8...

Всем, привет. Сегодня рецепт домашнего хумуса. Специфический очень продукт, не всем нравится, не многие его распробовали. Но тем не менее, и много кто любит. Но не все знают, что приготовить его проще простого. Ингредиенты🛒: нут консервированный - 500г кунжутная паста тахина - 1 ст.л. вяленые томаты - 100 г лимон - 1 шт. масло оливковое - 2 ч.л. соль, перец по вкусу Ну здесь собственно максимально все просто. Главное, что понадобится - это блендер. В чашу блендера высыпаем из банки консервированный нут вместе с жидкостью...