Глютен в продуктах питания – один из наиболее часто обсуждаемых компонентов среди сторонников здорового образа жизни. Немалое количество людей страдает непереносимостью этого вещества – целиакией, многие просто считают его вредным для организма, не желая включать в рацион...

Хумус - очень сытная закуска из нута. В ней содержится большое количество белка, который легко усваивается. В закуске полностью отсутствует холестерин, поэтому лицам с сердечно-сосудистыми заболевания её можно употреблять. Но это еще не все достоинства этого блюда...