Хумус - это быстрое и готовое решение для полезного перекуса или полноценного завтрака, обеда и ужина. Сегодня модно заботиться о своем здоровье, вести активный образ жизни, следить за тем, что мы едим...

Хумус — популярное блюдо, которое пришло к нам с Ближнего Востока. Это кремообразная паста из нута (также известного как турецкий горох), смешанная с тахини (пастой из кунжута), оливковым маслом, лимонным соком, чесноком и специями. Хумус давно завоевал любовь по всему миру благодаря своему неповторимому вкусу, простоте приготовления и полезным свойствам. История хумуса насчитывает несколько тысячелетий. Точное происхождение этого блюда неизвестно, но предполагается, что оно возникло в районе Средиземноморья или на Ближнем Востоке...