Хумус — это блюдо, которое известно человечеству уже несколько тысяч лет. Оно возникло в странах Ближнего Востока и Северной Африки, где его готовили из нута, оливкового масла, лимонного сока и специй. Хумус был популярен среди кочевых народов, которые использовали его в качестве источника белка и энергии во время длительных переходов. Со временем хумус распространился по всему миру и стал одним из самых популярных блюд средиземноморской кухни. Сегодня его можно найти в ресторанах и кафе по всему миру...

Хумус — это традиционное восточное блюдо, которое завоевало популярность по всему миру. Этот питательный и вкусный соус является отличным дополнением к многим блюдам, подходит как для закусок, так и для основного приема пищи. Хумус готовится на основе нута и имеет приятную кремовую текстуру, которая идеально сочетается с различными гарнирами, такими как пита, свежие овощи и чипсы. Его простота в приготовлении делает хумус идеальным выбором для любой трапезы. На 100 г хумуса приблизительно 166 ккал...