Доброго вам дня, дорогие читатели😊 В нескольких последних рецептах в качестве ингредиента упоминался сушеный жареный лук. И несколько человек спрашивали, зачем, а главное – нафига? И еще несколько – как? ЗАЧЕМ? За тем, что это просто шикарный ингредиент, который дополнит любое блюдо, которое предусматривает наличие карамелизованного, а значит, сладкого жареного лука. Добавьте его в порцию еще горячего картофельного пюре, перемешайте и подождите пару минут – будет вкусно. Добавьте его к теплому мясному салату – будет вкусно...

Приветствую всех на своём канале! Сегодня хочу начать наше знакомство с не совсем обычного блюда. Это ни столько блюдо, это некая закуска, топпинг, добавка к различным видам фаст фудам, салатам и т.д. Проще говоря, всё началось с того, что у меня после очередной готовки остался репчатый лук, который не использовала вовремя и он начал немного вянуть. Тут на помощь пришла подруга, которая прислала рецепт необычной закуски. Я решила попробовать приготовить и вот что из этого получилось. Ну что же, приступим...