1622 читали · 4 года назад
Теперь готовлю курочку как в KFC, нашла идеальную панировку для хрустящей корочки
Всем привет дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами секретным рецептом курочки, вам теперь не придётся ездить в КФС и вы будете сами готовить для своей семьи. Раньше я делала в обычной панировке из яйца и муки, потом нашла рецепт на рифленых чипсах, но это было все не то! Вот та самая секретная панировка Панировку я заказываю на OZON за 136 рублей. Смесь панировочная Гурмикс, для приготовления хрустящей курочки, 240 г Для начала берём 800 гр куриного филе Этой панировки как раз хватает на упаковку филе которое обычно продают в супермаркетах...
449 читали · 7 лет назад
Куриные крылышки KFC в домашних условиях!
Каждый уже наверное несколько раз видел подобные рецепты, за свои 2 года в кулинарии я испробовал вариантов 7 различных панировок и рецептов, в каких то крылья отвариваются перед жаркой, в каких то панировка состоит из других ингредиентов. Я зуб даю - это самый вкусный рецепт курицы в панировке для приготовления во фритюре Ингредиенты для "Курица KFC": Филе куриное - 2 шт. Куриные крылышки - 9-14шт. Кукурузные хлопья без сахара - 150-200 гр. Панировочная смесь - 4 ст.л. Яйцо куриное — 2-3 шт. Мука - 150 гр...