272 читали · 5 лет назад
Хрустящие снаружи, воздушные внутри: самый простой рецепт ПП венских вафель
Пожалуй, это самые вкусные, но при этом совсем не вредные венские вафли, которые готовятся за несколько минут! Прекрасная альтернатива привычным оладьям и блинчикам, а так же покупным вафлям, содержащим огромное количество сахара, ароматизаторов и консервантов. Для приготовления 4-6 вафель нам понадобится: Приготовление: Тесто для вафель готовить лучше погружным блендером...
Тут я вам расскажу немного про вафли: Венские, Бельгийские и вариант в стиле ПП. Как делаю я.
Всем доброго времени суток!!! 🤗Перед новым годом где то зашел разговор про вафли. И я обещала выложить вам несколько рецептов. Рецептов конечно существует множество, но я поделюсь своими, проверенными. У меня они простые, без большого количества сливочного масла, но от этого не менее вкусные. Какие вафли выбрать: венские или бельгийские? И чем они отличаются? Венские вафли имеют свои корни в традиционной австрийской кухне. Изготавливаются они с использованием теста, близкого к бисквитному, что делает их легкими и воздушными...