У вас еще есть электровафельница? Печете? Мы да! Особенно любят это действо дети. С ними я поделилась своим любимым рецептом из моего детства. Он был напечатан в книжечке, которая шла в комплекте с моей старушкой-вафельницей (ладно, не старушка, ей всего лишь 39 лет))). Ингредиенты: Включаем вафельницу. Я ставлю на 170 градусов и приступаю к замесу. А вот тут нас ждал неприятный сюрприз. Наша любимица приказала долго жить и перестала нагреваться именно в этот раз.... Хнык. Но не оставлять же вас без обещанного давно рецепта...

Вафли в советской вафельнице получаются в меру сладкими, тонкими и хрустящими. Из них можно скрутить ароматные трубочки и наполнить сладким кремом или подавать вафли к чаю самостоятельно. Внизу мы привели еще два варианта теста для вафель: пресных и рассыпчатых. Пресные вафли отлично подойдут для несладкой начинки, а рассыпчатые — для сладкой. Справка: «Ура! Повара» — первый в России портал с рецептами от шеф-поваров, экспертными статьями и кулинарной онлайн-школой. Наш девиз — «Учись. Готовь. Зарабатывай» «Вафли по этому рецепту получаются ломкими, когда остынут...