Вы когда-нибудь пробовали печеные пельмени? Я вот на днях приготовила. Получилось хрустящие и мягкие одновременно)) Дело подходило к обеду и напрашивался очевидный вопрос – Что будем есть? Придется готовить, т.к. с ужина ничего не осталось. Хотелось чего-нибудь нового и не требующего неотрывного стояния у плиты. Вспомнила что есть пачка пельменей. Однако варить их с бульончиком или просто с маслом – не очень хотелось. Поэтому решила их запечь в духовке. Тем более что для этого нужно все собрать, смешать и поставить – дело 10 минут, а далее уже готовиться будет само, без моего участия...

Раньше я думала, что пельмени можно только варить. Но оказывается их ещё жарят и запекают. Пельмени запеченные в духовке. Когда дома остались лишь пельмени в морозилке и вам некогда идти в магазин, сделайте пельмени в духовке, это просто, вкусно и как минимум необычно. Нам понадобится : - Пельмени 500 грамм - Помидоры - Сыр - Соль, перец - Лавровый лист Пельмени кидаем в кастрюлю с кипящей водой, добавляем соль и лавровый лист. Помидоры режем кольцами. Когда пельмени сварятся, сливаем их и укладываем на блюдо, сверху укладываем кольца помидор...