Сегодня на столе хрустящая закуска из баклажанов в духовке. Это отличная замена наггетсам, которые обжариваются в масле. Здесь и хрустящая корочка, и нежная сочная серединка из баклажана. Очень вкусно подавать с чесночным соусом. Готовится просто, получается много, но и улетает со стола такая закуска очень быстро. Время приготовления: 25 минут. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Хлопья здесь используются как для сухих завтраков, кукурузные неглазированные без сахара. Вместо них можно взять панировочные сухари...

Хрустящие баклажаны - это блюдо, которое готовится из баклажанов, обжаренных в кляре и запеченных в духовке. Для приготовления хрустящих баклажан вам понадобятся: Ингредиенты: - 4 крупных баклажана - 2 яйца - 1 стакан муки - 1/2 стакана панировочных сухарей - 3 столовые ложки растительного масла - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Разрежьте баклажаны вдоль на ломтики толщиной около 1 см. 2. Смешайте яйца, муку и панировочные сухари в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу. 3. Обмакните каждый ломтик баклажана в яичную смесь, затем обваляйте его в панировочных сухарях...