Способ 1. Морковь и хрен очищают и натирают на крупной терке. Яблоки очишают от кожуры и сердцевины, нарезают соломкой. Все перемешивают, сбрызгивают соком лимона или уксусом. Перед подачей добавляют сахар, соль и заправляют сметаной. 200 г моркови, 50 г хрена, 200 г яблок, 150 г сметаны, сок лимона или уксус, соль, сахар. Способ 2. Морковь моют и натирают на крупной терке, добавляют 2 ст...

Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Осень - идеальное время для заготовок из хрена на зиму. Корни и листья хрена можно сушить, морозить и конечно же готовить из них замечательные пасты, соусы и приправы. Рецептов таких заготовок очень много и сегодня я покажу вам сразу 5 вариантов вкусных, аппетитных соусов, которые больше всего полюбились в нашей семье. Для начала, корни хрена необходимо на сутки замочить в холодной воде, очистить и для удобства дальнейшего измельчения нарезать на небольшие кусочки...