Хрен является одним из самых популярных продуктов во всем мире. Многие знают о его целебных свойствах, и вкус этого корнеплода радует множество людей. Но я предлагаю подробнее разобраться о составе, пользе и мнении диетологов относительно хрена. Говоря о сухой терминологии, хрен – морозостойкое, влаголюбивое, многолетнее травянистое растение из семейства капустные. Его родственниками являются горчица, кресс-салат, редис. История Хрен появился на святой Руси еще в 9 веке и ему была уготовлена судьба стать традиционной русской закуской, который также служил как лекарственное растение...

Уж где-где, а в нашей стране такой продукт, как хрен весьма известен и популярен! Люди, которые предпочитают добавить остроты в пищу, частенько используют приправы на основе этого растения. Хорош хрен не только в качестве пикантного дополнения к блюдам. Ведь это растение несёт пользу человеческому организму. Раньше говорили так: «Хочешь прогнать простуду, поддай хренку в свой обед!» Но, изучая особенности и свойства хрена, мы сделали удивительные выводы. Оказывается, полезен хрен не только для защиты от простуды и прочих респираторных болезней...