Практически у каждого человека, кто хоть как-то связан с регулярным приготовление еды, появляется необходимость хранить где-то свой кулинарный опыт. Это могут быть любимые рецепты, особые семейные рецепты, кулинарные хитрости, рецепты, которые ещё только в планах приготовить. Всё в голове не удержишь, да и незачем. В моём детстве было всё просто. У мамы была кулинарная книга📔 в которую все проверенные рецепты записывались от руки (в основном, их передавали из уст в уста). А также были вырезки из журналов, которые также вклеивались в книгу...
2 года назад
198 подписчиков
У каждой хозяйки скапливается множество кулинарных рецептов. Я не исключение. Но в какой-то момент мне стало не удобно пользоваться книгой и телефоном. Основная причина- готовлю одновременно 5-6 блюд на неделю. Для удобства приходилось кратко рисовать схему на листе а4, чтобы наглядно были видны все ингредиенты и действия. Так удобнее составить план и сократить время на приготовление еды. По сути это были 2 колонки "ингредиенты" и "приготовление"...
1 год назад
Хранение рецептов

не думала, что дойду до такого) достаю книжку и начну вести свою кулинарную книгу, как в детстве, как у мамы)

Где хранила раньше? Часть в голове) это понятно, на многое и так рецепты не нужны.

Остальное-лайки в соцсетях! С этим становится туго в последнее время.

Перепишу проверенные. С остальными посмотрим.

Содержание нужно 100%
2 года назад