Рассказываем, как правильно хранить урожай, чтобы он долежал до весны. Делимся рецептами заготовок из свеклы, в которых сохранится вся польза и вкус. Как собрать урожай Подготовка к хранению Как сохранить свеклу на зиму в домашних условиях 1. В погребе 2. В ящиках с песком 3. В полиэтиленовых пакетах 4. В холодильнике Почему свекла плохо хранится Как заготовить на зиму 1. Заморозить 2. Замариновать 3. Засолить 4. Высушить После того, как плоды подсохли в вентилируемом помещении, их перемещают на постоянное место хранения...

Хозяйки часто используют в приготовлении разных блюд свеклу и поэтому стараются, чтобы овощ был все время под руками. По окончании сбора урожая продукт можно хранить и в условиях городской квартиры. Сегодня расскажу, как подготовить овощи к зимнему хранению, если на участке нет специального подвала. Предлагаю ознакомиться с наиболее популярными способами. Какая свекла лучше хранится Закладывать на хранение в квартире лучше позднеспелую и среднеспелую свеклу. Для этих целей подходят следующие сорта: Бордо, Цилиндра, Детройт, Мулатка, Браво, Египетская плоская...