Хранение яблок Хорошо вылежавшиеся яблоки укладывают в плотные ящики на слой сухого песка. На первый слой яблок кладут второй, третий и т.. д. до верха, пересыпая каждый ряд песком. Забив крышку, ставят ящик в сухой, непромерзающий подвал. Песок не допускает проникновения воздуха к плодам и ослабляет испарение из них. Излишняя сырость вбирается песком, благодаря чему плоды остаются постоянно сухими Можно хранить яблоки в стружках. Для этого на дно ящика насыпают слой мелких древесных стружек, стелют...

Во время активного сбора урожая крыжовника стоит обязательно приготовить несколько баночек вкусного повидла из этой полезной ягоды. Оно обязательно пригодится зимой, когда захочется чего-то вкусненького...