Свинина — это наиболее часто потребляемое мясо во всём мире. Свинина является источником высококачественного белка, витаминов группы B, особенно B1, B6 и B12, а также различных минералов, необходимых человеческому организму. Данный вид мяса способствует укреплению иммунной системы, улучшает обмен веществ и поддерживает здоровье кожи. Умеренное потребление свинины помогает также поддерживать мышечную массу и энергию. Главное — выбирать постные куски и готовить их без лишнего жира. Общественная служба новостей расскажет, как хранить свинину...

Правильное хранение мяса — это залог его свежести, вкуса и безопасности. Как правильно хранить мясные продукты в холодильнике и морозильной камере — разбираемся с экспертом. Если ты планируешь приготовить свежий продукт не позднее, чем завтра, его можно оставить в холодильной камере. Свежесть мяса зависит от правильного температурного режима. Учитывай, что холодильник предназначен для кратковременного хранения продукта. Температурный режим. Оптимальная температура для хранения мяса — от 0C до +4C...