4863 читали · 4 года назад
Натуральные пищевые красители: из чего делают, их плюсы и минусы
Без красителей сложно представить современные продукты, продаваемые в магазинах. Они кладутся в большинство самых разных продуктов. И на домашних кухнях мы добавляем пищевые красители в свои кондитерские эксперименты...
357 читали · 7 лет назад
3 секрета создания "Черного" бургера дома!
Красивые, гениальные, вкусные бургеры дома! В первую очередь выберите вариант, окраски черного бургера, который подходит для вас. 1. Чернила каракатицы — редкий и дорогой краситель, но его можно заменить аналогом более дешевыми. Но такие булочки имеют характерный запах моря и рыбы, по этому чаще такой бургер делают с рыбной начинкой. 2. Аптечный уголь — Активированный уголь, интересный, необычный способ. 3. Специальный черный пищевой краситель можно отнести к средней ценовой категории, самый лучший вариант...