Лёгкий, освежающий холодный суп по мотивам кухни Юго-Восточной Азии отлично подойдёт для жаркого времени. Много витаминов, лёгок и быстр в приготовлении и чем-то напоминает культовый суп кукси, но гораздо проще. Для супа можно использовать любую зелень и любое готовое мясо в разумных пределах и соотношении. Из обязательных ингредиентов необходимы соевый соус, уксус и кинза. Кинзу, как наиболее сильную пряность в этом супе, следует брать в приемлемом для вас количестве. Вместо китайского острого...

Куриный суп с имбирем и соевым соусом Куриный суп с имбирем и соевым соусом Ощущается и сладость, и пряность - так можно описать вкус этого супа. Кстати, имбирь хоть и чувствуется в этом блюде, но вкус у него мягкий, поэтому суп должен понравиться большинству...