Если ваша семья мужественно доела тазик оливье и крабового, когда отчаянно хочется чего-то легкого и простого, попробуйте холодный корейский суп #куксу. Его не надо варить, просто подготовить все ингредиенты и смешать. Идеалити! 👌 P.S. Кстати, он отлично подходит при похмелье 😎 Видео рецепта: https://zen.yandex.ru/video/watch/61d7307f64f03269d4bc 👉 Бульон: - 1л воды - 2 ст.л. соевого соуса - 1 ст.л. сахара - 4-5 капель уксусной эссенции - мелко нарезанный огурец - немного кинзы - мелко нарубленный помидор Перемешиваем и в холодильник. 👉 Затем делаем салат из огурцов, на 200 граммов огурцов нам понадобится: - 0,5 ч...

Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Если Вы любите корейскую кухню или Вам просто надоела Окрошка и холодный Борщ, то очень рекомендую попробовать традиционный корейский суп с лапшой "Кукси". Название блюда происходит от корейского слова «Куксу», советскими корейцами преобразованное в «кукси», означающее лапшу, а также суп, приготовленный с лапшой. Помимо лапши, в состав блюда также входит пикантный бульон, кусочки мяса и большое количество овощей. Кукси по-корейски может подаваться как в горячем, так и в холодном виде...