Щавель - это кисленькая травка, которая обладает большим количеством полезных веществ и из которой можно приготовить много вкусных блюд: супы, пироги, рулеты, соусы, салаты и т.д. В летний период мы наслаждаемся свежим молоденьким щавликом и это самое лучшее время, чтобы подумать и о зиме. Ведь и зимой будет здорово приготовить свой любимый щавелевый суп или испечь ароматный пирог. Для заготовки щавеля на зиму лучше всего использовать молодые красивые листики, которые обязательно нужно хорошенько промыть...

Заготовка щавеля на зиму – это отличный способ запастись полезными витаминами на предстоящий холодный сезон. Эту вкусную зелень можно заготавливать в банках или заморозить. Зимой из полученной заготовки можно готовить борщ, зеленые щи, вкусные супы и печь сладкие пироги. Щавель в банках на зиму Консервированный в банках щавель будет храниться на протяжении всей зимы. Такую заготовку можно добавлять в первые блюда или овощное рагу, а также использовать для начинки пирожков. Ингредиенты: Пошаговый...