Ингредиенты на форму 23 см: Сливочный сыр — 1 кг Сахарная пудра — 120 г Ванильный экстракт — 2 ч. л.

Рецепт самого простого холодного чизкейка. В самый раз для жаркого дня. Лучше всего есть со свежими фруктами, утопленными в желе. Я чаще всего использую клубнику. Пирог не очень сладкий. Если вы предпочитаете послаще, то можете добавить больше сахара...