Корень имбиря обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами. Поэтому имбирный чай часто дают простуженным людям. Рецепт довольно простой, чай можно сделать горячим или холодным. Ингредиенты: • Имбирь 340 г, • Мёд 340 г (можно заменить сахаром), • кедровые орехи для украшения (необязательно) Очистите свежий имбирь и тщательно его промойте. Протрите имбирь на острой стороне тёрки или в кухонном комбайне. Положите протертый имбирь в миску. Добавьте мёд и хорошо перемешайте...

Продукт на любителя. Но есть другие корейские чаи, которые стоит попробовать Для меня любовь к азиатской кухне началась с соевого соуса. Когда-то мой отец подрабатывал репетитором математики, и был у него ученик-кореец. Отец брал с него плату не деньгами, а соевым соусом. А потом в продаже появились лапша - соба и удон, морская капуста в листах и чипсы, всевозможные соусы и чаи. А тут муж озаботился здоровым образом жизни и захотел на завтрак максимальное количество белка, в том числе и в напитках...