Из холодных рыбных закусок наиболее популярные закуски из слабосолёной сельди. В качестве гарнира хорошо сочетаются с сельдью по вкусу репчатый лук, отварные картофель, морковь, свекла, а также солёный огурец, крутые яйца. Сельдь с гарниром сдабривают специальной горчичной заправкой. Отличную холодную закуску готовят из отварной рыбы. Варят рыбу так же как и для вторых блюд ,но следят, чтобы она не переварилась, иначе её трудно нарезать. Пищевая ценность холодных рыбных закусок такова: 6 - 15% белков, 2-20% жиров, 2-6%углеводов...

Как известно, именно закуски встречают гостей на праздничном столе и всегда хочется сделать их особенными, пока готовится горячее блюдо. Сразу 10 вкусных закусок из рыбы мы приготовили для вас. Форшмак Приготовьте вкусный форшмак из филе сельди. Для этого вам понадобятся: куриное яйцо, репчатый лук, зеленое яблоко и совсем немного специй. 📙 Подробный рецепт Слабосоленый лосось Приготовьте слабосоленый лосось дома по этому рецепту и вам больше не придется покупать красную рыбу в магазинах, не...