ЖГУЧАЯ, СЫТНАЯ, ЯРКАЯ!

Мексиканская кухня известна далеко за пределами Мексики. Причина такой популярности – необыкновенно вкусные и ни на что не похожие блюда. Наследница кулинарных традиций индейцев, французов и испанцев, мексиканская кухня поразит своим разнообразием и территориальными различиями: на севере Мексики – кушанья из мяса и аррачера, на юго-востоке – овощное меню, на мексиканском побережье – блюда из морепродуктов и рыбы. Чтобы оценить вкус свинины в апельсиновом соке, цыпленка в соусе из шоколада,...