МЯСНЫЕ ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
ЗАКУСКИ Многие продукты для холодных блюд можно покупать в готовом виде, например, ветчину, ростбиф, свинину, теляти/ ну, жареную домашнюю птицу, дичь. Мясо для холодных блюд варят и жарят так же, как и для горячих. В этом разделе даны указания о том, как правильно и кра/ сиво нарезать готовый продукт, чем его гарнировать и укра/ сить, какие приправы для него выбрать. ЗАКУСКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ В состав этого блюда могут входить различные готовые мясные продукты: ветчина, колбаса, вареный язык, жареная телятина, баранина, жареное мясо, домашняя птица, дичь и др...
45,5 тыс читали · 6 лет назад
Просто бомбическая холодная мясная закуска с луком
Здравствуйте! Сегодня я готовлю холодную закуску из свинины и лука... И, сразу скажу — это просто бомба! Увидела этот рецепт на каком-то канале в YouTube — один раз промелькнул, второй раз, третий... Сегодня не выдержала, дай думаю, приготовлю — по идее, все продукты доступные. "Схомячили" за один раз — только за ушами трещало! Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь! Всё это очень важно для автора, и очень нужно для продвижения канала. Я буду вам за это очень благодарна! Для приготовления...