Больше всего вариантов данного холодного летнего супчика я заметил именно под названием по-белорусски. Но и в нашей стране его готовят с удовольствием, предлагаем попробовать данный рецепт, будите в восторге. Ну а готовится все так же очень просто. Ингредиенты: Шаг 1. Так как свекла у нас маринованная, сразу приступаем к салатной части. Яйца и свежие огурцы нарезаем кубиками. Кладем все в глубокую емкость, например в кастрюлю. Шаг 2. Зеленый лук нарезаем мелко, солим его, перемешаем и немного подавим ложкой, перемешивая...

🥣 Холодник - мой любимый летний суп! Несколько лет я готовила его по одному и тому же рецепту - всё быстро, просто и оооочень вкусно! Но не так давно мне рассказали небольшой секрет, которым пользуются настоящие белорусы, когда готовят свой традиционный супчик. Сегодня поделюсь с вами и тем, и другим 👩‍🍳 Ингредиенты Свекла 500 г Огурцы 450 г Яйца 4 шт. Лук зелёный 30 г Укроп 30 г Горчица 1 ч.л. Чеснок 2 зубчика Кефир 1 л Вода 1 л Соль и перец по вкусу Приготовление (даже с фото в этот раз) 1...