Кулинарный блогер Максим Гринкевич делится рецептом приготовления холодного летнего супа для жаркого дня. Фото: Максим Гринкевич Жаркие деньки продолжают свое победоносное шествие. В такую погоду каждое движение в тягость, а любой включенный в доме дополнительный прибор сразу поднимает температуру. Не хочется не только готовить, но и есть. Настала пора холодных супов. Максим Гринкевич Мы с вами уже готовили летние блюда. Были у нас и несколько видов окрошки, и испанский сальморехо, и ботвинья, и турецкий чечевичный суп...
Холодник по-белорусски со свеклой - это традиционное белорусское блюдо, приготовленное на основе кисломолочного продукта с добавлением свежих овощей и зелени. Вот рецепт: Ингредиенты: Инструкции Готовый холодник по-белорусски со свеклой подавайте с картофелем в мундире или с хлебом. Приятного аппетита! 1. Очистите свеклу и нарежьте ее на мелкие кубики. Огурцы также нарежьте кубиками. 2. Промойте зелень, мелко нарежьте лук и укроп. 3. Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками...