Холодный суп из щавеля по популярности не уступает всем известной окрошке. Он не хуже способен освежить в жаркий летний день, хорошо утоляет голод, он очень вкусен и полезен, а приготовить его легко и просто! Ингредиенты Способ приготовления Налить в кастрюлю воду ( бульон ) и довести до кипения. Тщательно вымыть свежий щавель ( если у вас нет свежего щавеля, отлично подойдет и замороженный ). Нарезать щавель тонкой соломкой. Положить в кастрюлю измельченный щавель, посолить...

Эх, заканчивается лето и хочется запастись витаминами перед предстоящей осенью. В этом нам поможет суп «Холодник из щавеля». Суп «Холодник из щавеля». Ингредиенты: 400 грамм щавеля; 2 свежих огурца; 120 грамм зелёного лука; 2 яйца; соль. Суп «Холодник из щавеля». Приготовление. Щавель нарезаем полосками и отвариваем в подсоленной воде, затем остужаем...