Закуска: Баклажаны с невкусным сыром и грецкими орехами
Закуска с ароматом Кавказа: Баклажаны с грецкими орехами и чесноком. Бомбовый рецепт.
Ах, этот незабываемый вкус восточной кухни! Сегодня предлагаем вашему вниманию простой, но невероятно вкусный рецепт – баклажаны с грецкими орехами и чесноком. Это идеальное сочетание вкусов, которое придется по душе каждому любителю необычных гастрономических экспериментов. Почему стоит попробовать? Этот рецепт стал популярным благодаря своей простоте приготовления и яркому вкусу. Вот лишь некоторые причины, почему стоит добавить его в свою кулинарную книгу: - Легкость приготовления: всего полчаса...
Квашеные баклажаны с грецкими орехами.
Замечательная закуска из баклажанов с морковью, зеленью и грецкими орехами. Квасятся при комнатной температуре 3-7 дней без капли уксуса, за счет полезных молочнокислых бактерий. Рецепт несложный. Закуска нравится всем.
Ингредиенты:
Баклажаны 6 шт
Морковь 4 шт
Чеснок 5 зубчиков
Свежая зелень 100 гр
Грецкие орехи 100гр
Острый молотый перец по вкусу
Рассол:
Вода 1 л
Соль 1-2 ст л
Перец черный 8 горошин
Перец душистый 4 горошины
Лавровый лист 1-2 шт
Кориандр по вкусу
С баклажанов срежьте плодоножку с листочками...