4 недели назад
Закуска с ароматом Кавказа: Баклажаны с грецкими орехами и чесноком. Бомбовый рецепт.
Ах, этот незабываемый вкус восточной кухни! Сегодня предлагаем вашему вниманию простой, но невероятно вкусный рецепт – баклажаны с грецкими орехами и чесноком. Это идеальное сочетание вкусов, которое придется по душе каждому любителю необычных гастрономических экспериментов. Почему стоит попробовать? Этот рецепт стал популярным благодаря своей простоте приготовления и яркому вкусу. Вот лишь некоторые причины, почему стоит добавить его в свою кулинарную книгу: - Легкость приготовления: всего полчаса...
338 читали · 3 года назад
Квашеные баклажаны с грецкими орехами.
Замечательная закуска из баклажанов с морковью, зеленью и грецкими орехами. Квасятся при комнатной температуре 3-7 дней без капли уксуса, за счет полезных молочнокислых бактерий. Рецепт несложный. Закуска нравится всем. Ингредиенты: Баклажаны 6 шт Морковь 4 шт Чеснок 5 зубчиков Свежая зелень 100 гр Грецкие орехи 100гр Острый молотый перец по вкусу Рассол: Вода 1 л Соль 1-2 ст л Перец черный 8 горошин Перец душистый 4 горошины Лавровый лист 1-2 шт Кориандр по вкусу С баклажанов срежьте плодоножку с листочками...