Доброго времени суток, уважаемые читатели канала! И снова с вами я и сегодня статья для любителей изготовить что-нибудь вкусненькое (типа виски) в домашних условиях. В условиях "домашней дистиллерии", так сказать. И речь пойдет о холодной фильтрации виски. Приступим? Ну давайте, приступим: "Chill Filtering" - холодная фильтрация. Что это? Это метод фильтрации виски перед разливом в бутылки, состоящий в охлаждении виски до низких температур (0-10С), а затем, прежде чем он снова нагреется, пропустить его через фильтр для отделения мельчайших частиц...

Приветствую всех любителей интересных алкогольных напитков на своем канале! NON CHILL-FILTERED. Надпись которая так любима и приятна многим любителям виски. Но что за ней скрывается и на сколько виски без холодной фильтрации ( а именно так и переводится эта надпись) лучше? Я решил немного с вами порассуждать на эту тему сегодня. А главное услышать ваше мнение и отношение к этому. Начнем с того, а зачем нужна холодная фильтрация при производстве виски? Холодной фильтрации достигают путем охлаждения...