В нашей семье "ленивый" холодец - это хит сейчас. Варю его я сам, мои дамы не принимают никакого участия - только хвалят и требуют добавки :)) А мне нравится, что за короткое время при минимальных усилиях получается вкусное мясное блюдо. По деньгам тоже выгодно. Давайте расскажу вам свой способ приготовления, а вы в комментариях тоже пишите, как готовите холодец. Век живи - век учись. Бюджет За мясом для холодца я обычно хожу в "Великолукский". Есть у нас в городе такой фирменный магазинчик от мясокомбината...

Я думала, что у меня вкуснейшее заливное, пока не купила медленноварку. Томленое в ней мясо получается нежнейшим и ароматным.